Galletas de chocolate con chispas

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Galletas de chocolate con chispas

Ingredientes:


Preparación:

1. Mezcla la mantequilla junto con el azúcar y la sal.

2. Bate ligeramente los huevos y añade a la mezcla anterior.

3. Cierne la harina, el bicarbonato de sodio y los 2 g de cocoa en polvo y añádelos a la mezcla anterior.

4. Agrega la porción de chocolate Callebaut 811 y los Nibs, amasa.

5. Deja reposar la masa en el refrigerador durante 12 horas.

6. Pasado el tiempo, extiende la masa con 2 cm de grosor y corta en forma de círculos del mismo tamaño.

7. Hornea a 170 ºC durante 15 a 20 minutos.

¡Comparte este delicioso postre con tu familia, en cualquier momento del día!

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Chocolate 100% Belga desde 1996


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  • Jul 31, 2019
  • Central Gourmet
Comentarios 1
  • Tere
    Tere

    Están deliciosos sus recetas pero tengo una duda en la receta de galletas dice callebaut y un #811 a que se refiere

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