Guía de temperado
👇🏼 Descarga esta guía de temperado que hicimos junto con la marca Sicao. Aprende a tener terminados brillantes y crujientes siguiendo el paso a paso de la temperatura y manejabilidad del chocolate. 🍫
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24 comentarios
Me gusta trabajar con sicao.
Hoks gracias x rl libro
Muchas gracias por el video y la información esperó más vídeos
Me gustaría aprender a temperar
Me gustaría aprender mucho más sobre el chocolate, pero muchas gracias por este tip me ayudó mucho
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