Panqué de Chocolate con Naranja
El panqué de chocolate y naranja es un postre delicioso con el que puedes deleitar cualquier paladar a la hora del desayuno o la cena.
Hornea un delicioso Panqué de naranja con chocolate con Central Gourmet. 🥞
Ingredientes
🥚 250 gr. de huevo
🍨 295 gr. Azúcar
🍊 11 gr. de ralladura de naranja
🥛 140 gr. de crema 30% de grasa
🥡 1.8 gr. de polvo para hornear
🥣 150 gr. de harina
🍫 60 gr. de Chocolate Callebaut 823
🧈 40 gr. de mantequilla fundida
Utensilios
Procedimiento
Agregar 235 gr. de huevo en un bowl, agrega 195 gr. de azúcar y bate la mezcla.
Después de estar bien batida, añade 11 gr. de ralladura de naranja, 140 gr. de crema 30% de grasa y bátelo nuevamente.
Ahora, agrega 1.8 gr. de polvo para hornear, 250 gr. de harina y bate nuevamente toda la mezcla.
Agrega 60 gr. de Chocolate Callebaut 823, 140 gr. de mantequilla fundida, bátelo y una vez que tengas una masa uniforme hornéalo a 170º por 1 hora.
Ponlo en tu charola preferida, déjalo enfriar un poco y ¡disfrútalo!
Puedes ver el Paso a paso de la receta, en este video
¡Y listo! ¡Disfruta de esta delicioso Panqué de naranja!
5 comentarios
Me podrían compartir un betún rico de chocolate amargo !
Hola buenas tardes que productos mas venden necesito crema para batir donas harina y marcas de manyequilla
Delicioso! me encanto este panquè
Me gustaría recibir alguna receta de pastel de chocolate
Quiero saber dónde está ubicada
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