Recetario Volumen IV - Enjambres, tartas y trufas

25 comentarios by Central Gourmet

Fácil, rápidas y deliciosas recetas para hacer y compartir con los que más quieres.

Recetario IV

En esta edición podrás encontrar:

 

Enjambres

Hojuelas de maíz cubiertas de chocolate


Tarta

Rellena de ganache de maracuyá cubierta de gajos de mandarina


Trufa

De chocolate con whisky y cubiertas de cocoa.

  

También te recomendamos Los Tips del Chef Vol II donde encontrarás todo acerca de la fluidez y el manejo del chocolate. 


25 comentarios


  • Cuqui Ramírez

    Soy repostera y me encanta aprender y perfeccionar mis recestas . Gracias por compartir !


  • Yolanda Montoya Macias

    Gracias por darnos sus respetas me gustan mucho


  • yadira ramirez rodriguez

    Muchas gracias por sus compartir sus conocimientos


  • Esthe Huerta Santa Maria

    Me encantan los postres y me gustaria aprender mas y saber como puedo obtener los recetarios mil gracias


  • Mohammad ISaac Hamud Cortes

    muy bueno


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