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Anchor

Crema para batir marca Anchor en bote de 1 lt.

  • En oferta
  • $ 139.00
  • Precio habitual $ 145.00


Crema para batir Anchor 

Presentación: 1 litro

Crema para batir de alto desempeño para cualquier aplicación de panadería , repostería, helados o topping en bebidas como capuccino o frappe. Textura cremosa y con excelente definición, ideal para decoración, relleno de pasteles y cualquier tipo de pan. Producto 100% lácteo con mínimo 35.5% de grasa, no contiene azucares añadidos. Debe mantenerse en refrigeración para un mejor desempeño, no congelar.

Características del producto

  • Contiene mínimo 35.5% de grasa láctea 
  • Definición nítida: ideal para la decoración de pasteles, decoración con manga o piping, logrando presentaciones de primera calidad, todas las veces.
  • Rendimiento en caliente y en frío: Se comporta de manera constante en una amplia gama de aplicaciones de horneado y trabajo en caliente
  • Naturalmente cremosa: textura suave, color natural y delicada sensación de crema real en la boca
  • Estable en entornos ácidos: se mantiene suave con una textura estable, aunque realice recetas ácidas
  • No contiene azúcares añadidos.

Usos sugeridos

  • Adecuada para todas las necesidades de pastelería y repostería, incluyendo adornos, decoraciones de alimentos y bebidas

 

Embalaje

Este producto se envasa en un Tetra-Brick de 1 Litro y en la parte superior del empaque tiene una rosca o tapa con sistema helicap.

Producto: Halal

Composición típica

Grasa (g/100mL)

35.5

Carbohidratos (g/100mL)

3.1

Proteínas (g/100mL)

2.4