Manzana Rellena de Ensalada Waldrof

by Central Gourmet

Manzana Rellena de Ensalada Waldrof

Ingredientes:
  • 450ml Media Crema NESTLÉ®
  • 1 taza de almíbar
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 2 piezas manzanas rojas, cortadas en cubos
  • 2 piezas manzanas amarillas, cortadas en cubos
  • 3 piezas apio picado
  • 6 piezas manzanas rojas, ahuecadas
  • 1 taza de nuez caramelizada, picada

Preparación:

  1. En un recipiente, mezcla la Media Crema NESTLÉ® con el almíbar y la mayonesa hasta integrar por completo. Agrega las manzanas en cubos y el apio.
  2. Rellena cada manzana roja con la ensalada, decora con la nuez caramelizada y ofrece.

Tip: Para ahuecar las manzanas, corta la tapa superior de cada una y quita el centro con una cuchara. Puedes picar el relleno y agregarlo a la mezcla de la ensalada.


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