Alfajores de Dulce de Leche NESTLÉ®
Te invitamos a probar nuestra receta de alfajores rellenos con dulce de leche LA LECHERA®, que se esparce entre dos galletas horneadas con un delicioso toque de mantequilla.
Ingredientes
- 1 1/4 tzs Maicena (almidón de maíz)
- 1 tz Harina para uso general
- 1 cda Polvo para hornear
- 1/2 tz Mantequilla sin sal
- 3/4 tz Azúcar granulada
- 2 Yemas de huevo (grande)
Preparación
- Acremar mantequilla junto con azúcar, maicena y polvo para hornear.
- Incorporar harina y yemas.
- Formar una masa firme.
- Extender un rectángulo delgado y cortar del diámetro deseado.
- Hornear a 160° C por un tiempo aproximado de 12 minutos.
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