Central Gourmet MX

Fruta Cristalizada - Camote

  • En oferta
  • Precio habitual $ 95.00


La palabra “camote” viene del náhuatl “camohtli” que significa raíz comestible, de sabor parecido a la papa pero con tonalidad dulce, la pulpa puede ser de color crema, amarilla, anaranjada o morada.
Una vez “cristalizado” tiene un aspecto brillante, de color rojo cuando por tradición se añade un poco de pintura vegetal, pero de lo contrario toma un tono anaranjado debido a la cocción, suave de consistencia y excelente sabor, cremoso, apto para combinar con leche y utilizar en repostería.

Empaque: 500 g (empaque original del proveedor)

Producto: Camote cristalizado en trozos grandes

Te compartimos una deliciosa receta de mousse de coco y smoothie de camote cristalizado.

https://4huertos.com/2020/10/20/mousse-de-coco-y-smoothie-de-camote-cristalizado/