Fetuccini de Chocolate y Queso Azul

Fetuccini de Chocolate y Queso Azul -

Fetuccini de Chocolate y Queso Azul

Deleita a los paladares más exigentes con un delicioso platillo preparado con CARNATION® CLAVEL® leche evaporada y NESTLÉ® Media Crema.

Ingredientes:

Preparación:
  1. Cortar los chalotes. Cocer la pasta en agua, escurrir y reservar. Cortar las cerezas en gajos.
  2.  En un sartén calentar mantequilla, acitronar los chalotes. Agregar romero, jerez y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
  3. Licuar la mezcla, colar y poner a calentar en una olla con Media Crema NESTLÉ®. Cuando la mezcla esté caliente bajamos la llama y agregamos chocolate y queso azul sin dejar de mover la pasta hasta que se integre perfectamente.
  4. Agregar la pasta y servir.

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